Pendahuluan Rendang Ayam Tanpa Santan Khas adalah masakan tradisional Minangkabau yang telah terkenal di seluruh Indonesia, bahkan di kancah internasional. Biasanya, rendang identik dengan daging sapi yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah. Namun, rendang ayam tanpa santan merupakan variasi yang tidak …